Unter dem Titel „T:O:P (Thayaland:Obst:Presse) on tour“ startete Ende September das bereits lang ersehnte Projekt, kleine Obstmengen zu köstlichem Saft zu verwandeln. Dabei können pro Haushalt ca. 40 Kilo frisch geerntete Äpfel, Birnen, Weintrauben u.ä. gebracht und gemeinsam gehäckselt, gepresst, pasteurisiert und abgefüllt werden. Einzige Voraussetzung ist eine vorherige Anmeldung bei der jeweiligen Gemeinde, die einen Obstpresstag anbietet. Das gesamte Equipment wurde vom Verein Zukunftsraum Thayaland angeschafft und durch das Projekt KLAR! beraten. Es kann von jeder Gemeinde des Thayalandes für Einsätze gebucht werden. „Es ist besser, das vorhandene Obst für Säfte zu nutzen als ungesunde aufgezuckerte Industrielimonaden zu kaufen. Das gemeinsame Obstpressen macht Spaß, fördert die Gemeinschaft und stärkt das Bewusstsein für regionale Lebensmittel“, freuen sich Zukunftsraum-Thayaland-Obmann BR Bgm. Eduard Köck und KLAR!-Manager Martin Schrammel über das rege Interesse an den Obstpresstagen.
Obstpresstag in THAYA – Samstag, 25.09.2021
Obstpresstag in GÖPFRITZ – Samstag, 02.10.2021
Obstpresstag in WALDKIRCHEN – Samstag, 16.10.2021